terça-feira, 11 de outubro de 2011

CONCURSO INTERNO DE CULINÁRIA




No dia 05/10 aqui no Friccò, realizamos um concurso interno com nossos colaboradores da cozinha que elaboraram uma entrada e um prato principal . Dividimos a cozinha em 2 equipes de 5 pessoas
que não sabiam quais seriam os ingredientes que poderiam usar. No dia do concurso anunciamos que eles poderiam usar qualquer ingrediente disponível na casa.
Foi muito gratificante para todos , inclusive para os jurados que faziam parte da equipe do salão.
Os vencedores foram Francisco Jurandir, José Domingos , Jerciel Felix e Celso Troise ( Equipe Sem Noção). Esperamos fazer outros pois além de estimular a criatividade, une muito a equipe.
Entradae prato ganhadores : Rolinho de berinjela recheada e Spaghetti com camarões ao molho gengibre. Parabéns para os ganhadores!

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